杏的品种

1、金杏，果实呈圆形，口感酸甜多汁。2、金太阳，适合露地或者大棚栽种，属于早熟品种。3、凯特杏，单果重量在100克左右，果实较大。4、红丰，香味浓郁，果肉为橙黄色。5、北京水晶杏，色泽晶莹剔透，是杏中的珍品。

杏有什么品种

1、金杏

金杏果实呈卵圆形，果顶为圆形，微微凸起，果实底色为淡黄色，散生小红点，并且金杏果面的茸毛少，果肉松脆，纤维较粗，汁水十分丰盈，给人一种酸酸甜甜的感觉。

2、金太阳

金太阳的单果重量在65-70克左右，属于早熟品种，在山东泰安地区5月底至6月上旬成熟。并且金太阳适合露地、大棚栽培，自花坐果率高，对环境的适应性强。

3、凯特杏

凯特杏果皮为橙黄色，品质上等，于6月中旬成熟，易成花，自花坐果率高，平均单果重量在80-100克千克，而且凯特杏为大田以及大棚栽培的优良品种。

4、红丰

红丰果实为近圆形，平均单果重56克，果皮呈黄色，果肉为橙黄色，肉质细且纤维少，具有一股浓郁的香味，一般在5月中旬成熟，并且2年生的杏树可以开花结果，丰产性强。

5、北京水晶杏

北京水晶杏是北京海淀区的特产，果实为圆形，外皮呈黄白色，宛如水晶，并且水晶杏色泽鲜艳，晶莹剔透，味道甜美，单果重量可以达到80克，是杏类中的珍品。