种植时间：春夏两季均可种植，根据当地气候调节种植时间。种植方法：植株选择，选择健康无病虫害的苕尖，长度控制在20-30釐米左右，减去多余枝条；土壤选择，选择土质疏松富含营养的土壤，深翻晒土，土壤温度保持在18℃以上；水肥条件，採摘两三次后及时追肥，使用河水或湖水灌溉；光照条件，阳光充足即可。

苕尖生长期间大量消耗养分和水分，露天种植时要及时进行追肥，採摘两三次后勤施薄肥即可，可选择氮磷钾复合肥或者主施氮肥钾肥，再施加有机肥料，追肥后要及时浇水。苕尖适宜生长在潮溼的环境，需选择矿物质丰富的水源，比较好选用河水或湖水。

苕尖适宜温暖环境中，养护应爲植株提供充足光照，光照较强时，应适当避荫，避免苕尖灼伤。光照不强时，注重水肥的管理，每次採摘过后施以薄肥并及时浇水。

苕尖种植时间较长，在春夏两季均可种植，苕尖最佳的种植时间在2月或5月，秋季种植时间在7-8月，冬季爲11月份;。红苕尖的种植温度比较好在25℃左右，春夏两季日照时间长，便于苕尖的快速生长，具体的种植时间应按照当地气候进行调整。

3、水肥条件

选择便于排水和灌水、富含肥力、土质疏松的土壤。对土壤进行深翻晒土，清除土壤内杂质，施加基肥，并进行消毒，将土壤温度控制在18℃以上，这样可以使苕尖快速生长。