1、环境：龙虾一般养殖在池塘中，池塘中需要有适宜的土壤，要求透气性好、肥沃。2、温度：生长环境的温度需要控制在20℃～30℃之间，当温度低于15℃时，龙虾的食慾会下降，逐渐减少食量。3、养分：定期在池塘中投放饲料，前期以投喂煮熟黄豆浆，后期可以补充适量的虾饵料。

龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥，底层淤泥较多，有机质丰富的条件下，龙虾洞穴明显减少。但是，无论在何种生存环境中，在繁殖季节龙虾打洞的数量都明显增多。

龙虾的掘洞速度很快，尤其在放入一个新的生活环境中尤爲明显。

龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处较多，但这种选择常因水位的变化而使洞口高出或低于水平面，故而一般在水面上下20釐米处龙虾洞口最多。