秋天的水果有苹果、梨子、枣子、柚子、柿子、山楂、香蕉、柑橘、哈密瓜、火龙果、板栗、猕猴桃、桂圆、芭蕉、秋桃、石榴、甘蔗等等。苹果树落叶乔木，果实呈红 {MOD}，是常见的水果之一，一般苹果树栽种后，树龄可达15~50年。梨子品种繁多，果实多汁，酸中带天，除了可以生吃外，还可以将其蒸煮后食用。

柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培歷史，柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。

柿子爲柿科柿属植物，原产东亚，柿子除了生食外，还可以加工成柿饼，柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长。

枣子是鼠李科枣属植物，成熟后变爲红 {MOD}，鲜枣经脱水干制后，称爲红枣，用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫， {MOD}泽红润、大小整齐。