春天有草莓、柠檬、橘子、葡萄、苹果、西红柿、柑橘、橙子、樱桃、桑葚、枇杷、菠萝、香蕉、梨、甘蔗、山楂、青枣、砂糖橘、油桃、李子、番茄樱桃、芒果、提子、椰子、龙眼、山竹、杨梅、荔枝、猕猴桃、桃子、杏、榴莲、车釐子、蓝莓等水果。

草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温爲20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。

苹果在中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培，适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处，海拔50-2500米。

柠檬原产马来西亚，美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分佈，中国臺湾、福建、广东、广西等地也有栽培。