1、食物：养殖奶牛是需将粗粮和精粮搭配餵养，还可以在饲料中添加适量的蛋白质、矿物质和维生素，促进奶牛的产奶量。2、饮水：奶牛需定期饮水，饮用水需保持洁净，冬季奶牛不能饮用冷水，否则会降低产奶量。3、环境：奶牛生活场地需定期消毒，夏季需做好降温措施，避免奶牛生病。

奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛爲主，黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，此品种适应性强、分佈范围广、产奶量高、耐粗饲。

黑白花奶牛头部轮廓清晰，略长。颈薄有皱褶。皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细緻紧凑，棱角清晰，黑白花牛具有体型高大、产奶量高、母牛性情温和、易于管理的特点，但耐热性较差，对饲养管理要求较高。

奶牛的介绍