1、时间：茴香要在春、秋种植，时间分别爲3~4月份和8~9月份。2、选种：购买高产量、抗病性好的种子。3、催芽：把种子放置到温水里面，浸泡24个小时。4、播种：挖一个深度爲5cm的沟，然后将茴香的种子播在土里，再盖上2cm厚的土壤，浇一些水，等待植株发芽即可。