洋姜熟吃比较好，因爲生吃洋姜的话，胃部的消化负担大，会导致身体不适，并且吃多了会容易导致腹泻。洋姜中含有丰富的矿物质和维生素，熟吃的话可以有效清热降火，缓解上火的症状。另外，洋姜还含有丰富的膳食纤维，熟吃能有效提高肠胃蠕动能力，同时可以有效改善消化不良的问题。

  清热降火：洋姜中含有丰富的矿物质和维生素，熟吃的话可以有效清热降火，有效缓解上火症状，提高身体健康水平。

  降血糖：洋姜中含有特殊的多糖，而多糖的作用是可以有效降低身体血糖含量，同时能有效缓解身体的高血糖。

  熟吃洋姜吃法：先把洋姜清洗干净，比较好是把表皮去除，然后切成一块一块的，放到锅里面。再加入一些植物油和少量的油翻炒片刻，直到炒熟即可。

  熟吃洋姜有什么好处：

  促进消化：洋姜还含有丰富的膳食纤维，熟吃的时候能有效提高肠胃蠕动能力，同时可以有效改善消化不良的问题。