雪莲果长的比较像山药，是属于秋冬季节吃的水果，通常是在10月份以后会成熟，然后雪莲果在秋季的10月份能吃到，它在冬季的11-12月份也能能吃到，在每年的十一月份是吃雪莲果最佳的时期。

  一天食用雪莲果的数量比较好是1个，而且是个头中等大小的雪莲果，它虽然很好吃，但是它是寒性的水果。适量的吃雪莲果是有好处的，它有降低血糖、血脂、胆固醇和辅助治疗高血压的作用。