“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培歷史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”爲泉州“珍稀”独有品种。

5、定植时间

4、益智补脑。尤其是处于生长髮育期的儿童，多吃龙眼可以益智补脑。

1、园地选择

2、安心宁神。龙眼中含有大量的铁、钾等元素，可以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等病症。

龙眼定植穴的大小主要决定改土有机质肥的多少，填穴基肥主要有表土、杂草、塘泥、垃圾和猪牛栏粪、鸡粪，可分层或混合回填穴，回填后沤1～2个月后再种植。