水南1号是龙眼一个品种名祢，由福建莆田市农业科学研究所选育的优良品种。其特点是果穗较大，果实排列紧凑。果实扁圆，果皮黄褐 {MOD}，单果重18克。肉质脆，味浓甜，品质优，可食率71%，可溶性固形物19.5%-21.8%。是鲜食、焙干、制罐良种。成熟期9月中下旬。

主要分佈在大河村、龙匯垭村、龙宝山村、笋桥村、围子山村、新岸山村、涨谷村、九层巖、马道子、水渡滩、滩子口等村

（1）荔枝蝽象

（2）龙眼叶斑病类

实生苗,选避风防霜、排灌水良好、土层深厚、质地疏松肥沃的山坡地作育苗基地。

营养价值