老鸦柿是一种来自中国的传统果树，属于柿科柿属的落叶小乔木。它的树皮灰 {MOD}，平滑，多枝，分枝低，有枝刺。枝深褐 {MOD}或黑褐 {MOD}，有柔毛。叶片纸质，菱状倒卵形。花冠壶形，花梗纤细，有柔毛，果单生，球形，嫩时黄绿 {MOD}，有柔毛，后变橙黄 {MOD}，熟时桔红 {MOD}，有蜡样光泽，无毛。果柄纤细。花期4~5月，果期9~10月。

4.施肥管理：在生长季节，可适量施加有机肥或复合肥，促进植株生长和果实发育。