福眼龙眼，简称福眼，又名福圆、虎眼等，爲龙眼的一个品种。该品种果实扁圆形，果粒大小均匀，果皮褐黄 {MOD}，龟甲状裂纹不明显，果肉乳白 {MOD}、半透明，肉质细腻，汁多肉厚，味清甜，核可入药。该品种是是福建省晋江、南安、泉州等主产区的最重要品种。果实8月下旬至9月上旬成熟，是中熟品种。

分佈范围福眼是福建泉州市最普遍的主栽品种，主要分佈在泉州市的郊区，晋江、南安、惠安、安溪等县市。广西、广东、臺湾有少量栽培。

先用实生繁殖培育砧木苗,然后用嫁接繁殖。

採用自然平园形整形，栽植后第2～3年于地面1.2～1.3m定干，在3～4年内培育成5～7主枝，最后除心。每年剪枝3次，第1次花穗期修剪，主要剪去病穗，荫枝及档枝。第2次在採果时修剪，主要剪去短结果枝、徒长枝、病枝、枯枝和荫枝。第3次在冬季，主要剪去荫枝、枯枝和病枝。

3.脂肪：龙眼中脂肪含量较低，但富含单不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。

5.抗氧化物质：龙眼中含有丰富的多酚类化合物，如花青素和类黄酮，具有很强的抗氧化作用，有利于延缓衰老和预防慢性疾病。

地区分佈