山里红，蔷薇科山楂属落叶乔木。小枝圆柱形紫褐 {MOD}无毛，老枝灰褐 {MOD}；冬芽三角卵形，无毛紫 {MOD}；叶片宽卵形或三角状卵形，有羽状浅裂片；伞房花序具多花被柔毛，花瓣倒卵形白 {MOD}；果实近球形或梨形，深亮红 {MOD}；花期5-6月，果期9—10月。山里红爲山楂的变种，本变种与模式变种的区别是：果较大、果深亮红 {MOD}、叶较大，分裂较浅，植株生长茂盛。

1.4栽植栽种前穴内要施入腐熟的农家肥5kg作爲底肥；栽前将苗木浸泡20小时后用0.5mg/L的ＡＢＴ3号生根粉水溶液后，马上进行栽植；栽后要压实土壤浇透水，在后期根据天气情况及土壤商情，调节水分调节，干旱天气及时浇水，雨季及时排水。

山里红爲蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实，花白 {MOD}，果实近球形， {MOD}泽红润，甜酸适中，味美可口，有较高的营养和医疗价值，具有降血脂、开胃、活血化瘀、平喘化痰、延缓衰老等功效。