番茄可以生吃吗

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背影迷离
2024-04-25 16:13
  生吃的好处就是,能够最大限度保留各种营养成分,减少营养的流失,另外,番茄含有丰富的维生素、矿物质、有机酸等物质,具有生津止渴、健胃消食的功效,可用于缓解或辅助治疗口渴、食积、高血压、白内障、夜盲症等,并且番茄含有碳水化合物、膳食纤维、镁、钾、维生素C及番茄红素等多种营养成分,具有助消化、调节血糖血脂及血压、美容的作用。

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