柑橘不是橘子,它包括了橘子和柑子、橙子等多种植物,是一种总称,而橘子只是芸香科柑橘属的一种水果,外形较小,一般呈扁圆形,柑子果实比较大,近似球型,二者都具有多种不同的严重品种,且味道也有很大区别。
柑橘是不是橘子
1、不是
柑橘不是橘子,准确的来说柑橘并不仅仅包括橘子这一种水果,它是橘子、柑子、橙子、金柑、柚子和枳子等多种柑橘属的植物的总称,而橘子只是柑橘中的一种分支水果,属于芸香科柑橘属的代表性植物和水果之一。
2、橘子资料
橘子的果实比较小,外形一般呈现出扁圆形,外皮颜色是橙红、朱红或是橙黄色的,果皮非常薄但是比较坚韧,且海绵层薄,内部有分瓣清晰的汁泡存在,种子就在汁泡中的果肉内部,且其味道整体上是甜中偏酸。
3、柑子资料
柑子的果实显得会比较大一些,整体近似于球形或是圆形,皮设一般都是黄色、橙黄色的,但也有橙红色的品种,果皮比较粗厚,海绵层也比较厚,果肉并不少,但是其口感整天偏甜,只有微酸味,和橘子的口感差异相当明显。
4、品种区别
桔子有多种品种,包括了砂糖橘、蜜橘、贡桔、冰糖橘、南丰桔等多种亚种,口味各不相同,有偏甜有偏酸的,但一般都不宜长时间储存和运输,而柑子的品种相对少一些,只有潮州柑、新会柑、芦柑、金柑等几种,但都比较耐储存。
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