备料建堆:将新鲜的牛粪与苏可汗牛粪发酵剂、米糠混合堆搭成发酵堆。 调节水温:保证发酵堆的含水量控制为百分之四十到六十五,而且发酵堆开始发酵的温度控制在十五度以上。 发酵完成:当发酵堆升温至六十五度时翻倒一次。
牛粪如何发酵
1、备料建堆
想要牛粪快速发酵,就要准备新鲜的牛粪,然后将其与苏可汗牛粪发酵剂以四比一的比例混合均匀,再向其中加入五到十倍的米糠混合备用,最后将牛粪边撒菌边堆成发酵堆,注意发酵堆的高度在一点五到二米之间、宽为二米。
2、调节水温
牛粪发酵堆在发酵的过程中,要保证发酵堆的含水量为百分之四十到六十五,而且刚刚开始发酵的温度需要在十五度以上,发酵升温时则要控制为七十到七十五度,此外发酵过程中,需要加大供氧措施。
3、发酵完成
一般在牛粪堆积四十八小时后,温度会升高至五十到六十度,到第三天发酵温度即可达到六十五度,此时要翻倒一次,等发酵温度再次升到六十五时,再次翻倒一次即可发酵完成,注意物料为黑褐色,温度降至常温,则表明发酵成功。
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